Recette très simple et rapide à faire !!
Que je fais souvent pour finir des fruits ou en dessert rapide/dernière minute.
Pâte sablée:
*250gr de farine
*125gr de beurre mou en morceaux
*50gr de sucre en poudre
*75gr de lait
*2 jaunes d'oeuf
* pincée de sel
Garniture:
*fruits au choix
*nutella
Préchauffer le four à 180°
Mettre tous les ingrédient de la pâte sablée OU au TM OU au
KA OU travailler à la main ( toujours de la même manière ... un puit de farine, le reste des
ingrédients au milieu, travailler du bout des doigts, former ue boule, puis travailler 5 mins sur le plan de travail fariné )
Etaler la pâte en grand cercle, découper des petits ronds ( vous pouvez le faire avec vos moules à tartelettes retournés ) et mettre
dans les petits moules à tartelette.
Eplucher et couper en petits dés les fruits ( pour les photos ce jour là on a utilisé ananas, pomme, banane, mangue, fruit de la passion, papaye
)
Mettre une cuillère à soupe de Nutella dans le fond des tartelettes, étaler un peu. Mettre les fruits coupés en dés ( ici chaque Pirate fait sa tartelette,
je coupe tous les fruits en dès, met chaque fruit par coupelle et ainsi ils choisissent leur garniture )
Parfois je met un peu de gros sucre ou quelques pépites de choco sur le dessus.
Enfourner 15mins. Surveillez la cuisson
