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4 décembre 2012 2 04 /12 /décembre /2012 02:48

Salade Russe
Salade complète, parfaite pour un pic-nic ou même pour un dîner !! Pour 6 personnes *600gr de pommes de terre coupées en dés *150gr de carottes coupées en dès *100gr de petits pois surgélés *4/5 oeufs *60gr d'olives vertes ou noires (moi je met noire...
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3 décembre 2012 1 03 /12 /décembre /2012 04:36

Biscuits fourrés type Prince
Recette facile qui satisfera vos papilles à coup sûr !!! celle-ci se démarque des autres recettes que l'on peut trouver sur le net, parce que le biscuit n'est pas dur, mais croustillant et léger comme les vrais !! C'est une recette de Martha Stewart,...
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2 décembre 2012 7 02 /12 /décembre /2012 04:06

Bredeles # 2 Spitzbuebe
Je vais essayer de vous faire partager quelques unes de mes recettes de Bredeles de Noël. Ceux-ci sont parmis mes préférés, étant petite, quand je plongeais ma main dans le mélange de bredeles, dans la boîte en fer, je les prenais en PREMIER !! * 125gr...
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1 décembre 2012 6 01 /12 /décembre /2012 03:45

Bredeles Vitraux°°°Défi Goûter 01/12 au 15/12
En avant pour la préparation des Bredeles de Noël !!! En bonne Alsacienne, j'en fait minimum 6 sortes. Voici une de mes recettes préférée ... enfin surtout celle des Pirates , qui aiment les mettre sur le sapin. La recette de base est les ButterBredeles...
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30 novembre 2012 5 30 /11 /novembre /2012 02:06

Fougasse
Rapide à faire et qui ravit souvent tous le monde. A manger froide ou chaude .... Pâte à fougasse pour 1 fougasse ( pour nous je double toujours) * 250gr de farine * 1 càc de levure boulangère * 4gr de sel * 150ml d'eau * 80ml d'huile d'olive * 1 càs...
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29 novembre 2012 4 29 /11 /novembre /2012 03:00

Du bon pain ... Baguettes et Miches
Le PAIN !!! notre péché mignon, dans la Pirate Family !!! Tous les jours, à tous les repas ... Je fais mon pain depuis bientôt 6ans , j'ai testé des tas de recettes, des tas de façons de faire et puis j'ai trouvé celle que nous ADORONS . Au début je faisais...
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28 novembre 2012 3 28 /11 /novembre /2012 03:48

M'hencha salé
Recette directement venu du maghrèbe !! Un régal !! Je n'ai pas encore testé la version sucré ... elle est sur ma "to do list" !! La pâte: *350gr de farine T55 *100ml de lait *100gr d'eau *50gr d'huile d'olive + 15gr pour badigeonner *1/2 càc de sel *10gr...
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25 novembre 2012 7 25 /11 /novembre /2012 04:12

Fingers Maison
Ca c'est trooooooooop bon et les z'enfants font " Wahouuuuuuu " Pour un peu + d'une trentaine de Fingers: * 125gr de sucre * 100gr de beurre à tepérature ambiante ( pas fondu !! ) * 1 oeuf * 200gr de farine * 50gr de poudre d'amande moulu * 300gr de chocolat...
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24 novembre 2012 6 24 /11 /novembre /2012 02:00

Petits pains au chocolat Briochés
Ces petits pains au chocolat sont briochés, donc moins gras que les petits pains classiques. Recette de base trouvée ici, mais feuilletage changé. Pour 8 petits pains briochés au chocolat *260 ml de lait *1 cc de sel *10 gr de beurre *40 gr de sucre *1...
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23 novembre 2012 5 23 /11 /novembre /2012 04:15

Cake-Financier au Prâliné
Ce cake je l'aime beaucoup !! il est esthétique et super bon. Son goût est original, parfait pour épater les copines lors d'un p'tit goûter/café.....m'enfin les z'enfants l'aiment beaucoup aussi hein ^___^ La recette vient de là Pour un cake: * 150gr...
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